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做出美味营养的杂粮酥饼(营养美味的杂粮酥饼制作教程,让你轻松上手)

健康饮食 2024年04月05日 17:32 199 游客

作为现代人,我们越来越注重健康饮食,而杂粮因为其高营养价值而备受青睐。今天我们就来分享一下如何用杂粮制作美味营养的酥饼。

1.准备材料:黑米、玉米、燕麦片、小麦、藜麦粉、芝麻、核桃仁、糯米糍粑、白糖、花生油。

2.将黑米、玉米和燕麦片混合后烤至金黄色,晾凉后用擀面杖碾碎成粉。

3.将小麦和藜麦粉混合后筛入碗中。

4.将碾碎的杂粮加入小麦和藜麦粉中搅拌均匀。

5.将芝麻和核桃仁用擀面杖碾碎成小颗粒。

6.将糯米糍粑切成小块备用。

7.在锅中加入花生油和白糖,用小火慢慢加热至白糖溶解成焦糖色。

8.将焦糖倒入混合好的杂粮粉中,迅速搅拌均匀。

9.倒入碾碎的芝麻和核桃仁颗粒,搅拌均匀。

10.将糯米糍粑放入杂粮混合物中,用手揉搓均匀。

11.将揉好的混合物放入烤盘上,用力压平。

12.将压平后的混合物切成小块,预热好烤箱至180℃。

13.将切好的杂粮酥饼放入烤箱中,约烤10-15分钟至金黄色。

14.取出烤好的酥饼,放凉备食。

15.享用美味营养的杂粮酥饼。

通过以上步骤,我们可以轻松制作出营养丰富的杂粮酥饼。不仅可以满足我们对美食的追求,还可以让我们更健康地享受生活。

标签: 杂粮

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