自制杏仁巧克力（用新鲜杏仁和优质巧克力，制作一份美味的健康零食）

健康饮食 2024年05月11日 15:43 226 游客

巧克力是许多人喜欢的甜食，但市售的巧克力往往含有过多的糖和添加剂，对健康不利。如果你也是巧克力爱好者，但又想保持健康，那么自制杏仁巧克力就是一个不错的选择。本文将为大家分享如何制作美味的自制杏仁巧克力。

一：材料准备

准备一杯新鲜的杏仁、150克优质黑巧克力、2汤匙椰子油、适量海盐和香草精。

二：准备工具

需要一个搅拌机、一个玻璃碗、一根橡皮刀、一个烤盘和一张烤纸。

三：烤杏仁

将杏仁放在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中，烤10-15分钟至金黄色。取出后让其冷却。

四：准备巧克力

将黑巧克力切成小块，放入玻璃碗中，隔水加热至巧克力融化，搅拌均匀。

五：加入椰子油

将2汤匙椰子油加入巧克力中，继续搅拌均匀。

六：加入香草精和海盐

加入适量的香草精和海盐，调味均匀。

七：加入杏仁

将烤好的杏仁倒入巧克力混合物中，用橡皮刀拌匀。

八：铺烤纸

取出一个烤盘，铺上一张烤纸，把巧克力混合物倒入烤盘中。

九：冷藏

将烤盘放入冰箱中冷藏，约1小时左右。

十：切割

取出冷藏好的巧克力，用刀切割成小块状。

十一：装盒

将切好的杏仁巧克力装进漂亮的盒子中。

十二：注意事项

注意保存温度，最好放在冰箱中保存。避免阳光直射和潮湿环境。

十三：食用建议

建议每天食用1-2块，不仅可以满足甜食爱好，还可以增加蛋白质和健康脂肪的摄入。

十四：自制好处

自制杏仁巧克力不仅健康，还可以根据个人口味自由调整比例和材料，味道更加符合个人口味。

十五：

制作自制杏仁巧克力需要的材料简单易得，方法也不难。自制杏仁巧克力不仅健康，而且美味可口，是一种不错的零食选择。

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