饼干是很多人喜欢吃的小零食之一,而芝麻饼干因为口感酥脆、香气四溢而备受喜爱。但是市售的芝麻饼干往往含有大量添加剂和糖分,自己动手制作不仅能够去除这些不...
2024-07-26 204 芝麻饼干
在这个物质丰富的时代,我们总是能随时享受到各种美味佳肴。然而,作为一名烘焙爱好者,我更喜欢亲手制作各种蛋糕、饼干等小点心。今天,我就来分享一下如何制作香酥芝麻饼干,希望能够为大家带来一份小小的惊喜!
一、准备材料
我们需要准备一些材料,包括面粉、白糖、蛋黄、牛油、芝麻等。
二、将材料混合搅拌
将面粉、白糖、蛋黄、牛油等材料混合搅拌,直至成为均匀的面团。
三、揉成球状
将搅拌好的面团揉成球状,并放入保鲜袋中放入冰箱冷藏15分钟。
四、取出面团
取出冰箱中的面团,取一小块面团,搓成小圆球。
五、压扁小圆球
将搓成的小圆球用手压扁,成为饼干的形状。
六、撒上芝麻
将芝麻撒在饼干表面,轻轻按压一下,使芝麻能够牢牢地附着在饼干上。
七、预热烤箱
预热烤箱,温度设定为180度。
八、入烤箱
将制作好的芝麻饼干放入烤箱,烘烤15-20分钟左右,直至变成金黄色。
九、取出饼干
取出烤好的芝麻饼干,放凉备用。
十、再次烤制
将制作好的芝麻饼干再次放入烤箱,烘烤5分钟左右,让饼干更加香酥。
十一、取出饼干
再次取出烤好的芝麻饼干,放凉备用。
十二、装盘
将制作好的香酥芝麻饼干装盘,并撒上一些芝麻点缀。
十三、品尝
让我们一起品尝这美味可口的香酥芝麻饼干吧!脆脆的口感,浓郁的芝麻香味,真是美味至极!
十四、
通过这篇文章,相信大家已经掌握了如何制作香酥芝麻饼干的方法。希望大家也能够亲手动手制作一下,品尝到自己亲手制作的美食,享受烘焙的乐趣!
十五、加强练习
如果想要做出更加美味的香酥芝麻饼干,就需要不断地加强练习,不断探索更好的制作方法。让我们一起加油吧!
标签: 芝麻饼干
相关文章
饼干是很多人喜欢吃的小零食之一,而芝麻饼干因为口感酥脆、香气四溢而备受喜爱。但是市售的芝麻饼干往往含有大量添加剂和糖分,自己动手制作不仅能够去除这些不...
2024-07-26 204 芝麻饼干
最新评论