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手工制作香葱培根芝士肉松面包(美味健康佳节必备)

菜谱大全 2025年02月26日 15:16 168 游客

面包是人们日常生活中不可或缺的美食之一,如今越来越多的人开始自己动手制作面包,这样能够保证面包的新鲜和卫生。本篇文章将分享一款手工制作香葱培根芝士肉松面包的详细做法,希望能够给大家带来不同的口感体验。

准备工作

在制作面包前,需要先准备好所需的材料,包括面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油、香葱、培根、芝士和肉松等。

制作面团

将面粉、酵母、糖和盐混合,倒入牛奶中搅拌均匀。然后将鸡蛋打入其中,再加入融化的黄油,搅拌至成为一个光滑的面团。

揉面

将制作好的面团倒在桌面上,揉成光滑的球形。然后用手指将面团中央压下去,两侧翻折过来,反复揉搓。

发酵

将揉好的面团放在盆中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵。待面团发至原来的两倍大小时,即可进行下一步操作。

香葱培根芝士肉松的制作

将香葱切成小段,培根切成小块,芝士切成片状。然后将肉松放入一个容器中,加入适量的水搅拌均匀。

揉面团

将发酵好的面团放在桌面上,揉成长条状。然后抹上一层香葱酱和芝士片。接着放上培根和肉松,并轻轻揉捏。

整形

将揉好的面团放入烤盘中,再次进行发酵。待面团发至原来的两倍大小时,用刀在面包表面划上几道口子。

烘焙

将面包放进预热好的烤箱中,用200度的温度烤制20-30分钟。烤好后,取出晾凉。

切片

将香葱培根芝士肉松面包切成均匀的片状,摆放在盘子中。

品尝

将切好的面包片放在盘子里,一口咬下去,外酥里嫩,香葱的味道和培根的咸香混合在一起,芝士和肉松的口感更是一绝。

小贴士

制作面包时,需要注意面团的发酵时间和温度,否则会影响面包的质量。同时,香葱、培根和芝士的加入量也要适量。

存放方法

制作好的香葱培根芝士肉松面包可以放在密封袋中冷藏保存,也可以冷冻保存。当需要食用时,可以将其取出解冻并加热即可。

健康价值

香葱是一种营养丰富的食材,含有丰富的维生素和矿物质,能够促进身体健康。同时,培根、芝士和肉松等食材都能够提高面包的口感,给人们带来更多的美味享受。

节日礼品

在节日到来之际,自己制作一款香葱培根芝士肉松面包送给亲朋好友,不仅具有美食体验,更能够传达出浓浓的情谊。

手工制作香葱培根芝士肉松面包,不仅美味可口,而且健康营养。制作过程中需要注意发酵时间和温度,并适量添加香葱、培根、芝士和肉松等食材。最终制作出的面包,不仅可以自己享用,还能够成为节日送礼的好选择。

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