养胃炒米粥，打造健康生活（15个步骤教你轻松制作美味养胃炒米粥）

精选菜谱 2023年10月28日 17:05 340 游客

在快节奏的现代生活中，健康饮食变得越来越重要。而养胃炒米粥作为一道传统的家常菜，深受人们喜爱。在这里，我们将分享一道美味又营养的养胃炒米粥的做法。

第一步：准备所需食材

首先要准备好炒米粥的主要食材：糯米、米、薏米、红枣、桂圆和枸杞。这些食材都具有养胃益气的功效，经常食用可以调理身体。

第二步：将所有食材清洗干净

将上述所有食材清洗干净，以便下一步的操作。

第三步：将糯米和米混合后浸泡30分钟

将糯米和米混合后浸泡30分钟，这样做可以使糯米更加绵软，米更加易煮烂。

第四步：将薏米泡水后焯水

将薏米泡水后放入沸水中焯水，这样可以去除薏米的苦味。

第五步：将红枣、桂圆和枸杞泡水备用

将红枣、桂圆和枸杞泡水备用，以便下一步的操作。

第六步：将炒锅加热并放入油

将炒锅加热并放入适量油，待油温适中后放入浸泡好的米和糯米。

第七步：将米和糯米炒至微黄

将米和糯米炒至微黄后，加入焯水过的薏米，继续翻炒均匀。

第八步：加入红枣、桂圆和枸杞

将泡好的红枣、桂圆和枸杞加入锅中，与米和糯米一起翻炒。

第九步：加入适量水

加入适量的水，大火煮沸后转小火继续煮烧。

第十步：加入适量冰糖

等到粥变得浓稠时，加入适量冰糖，搅拌均匀。

第十一步：继续煮烧

继续煮烧，直到米熟烂，粥变得稠糯。

第十二步：加入适量牛奶

在熄火前加入适量的牛奶，搅拌均匀，增加粥的口感和营养价值。

第十三步：装盘

将做好的养胃炒米粥装盘，撒上少量桂花，提升香气。

第十四步：开吃

美味又养胃的炒米粥做好了，我们可以品尝一下它独特的味道。

第十五步：

养胃炒米粥不仅美味可口，还具有丰富的营养价值和养胃益气的功效。希望大家可以通过这道家常菜，享受健康生活。

标签：养胃

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